お土産

えごま油

厳選されたえごま種子をゆっくりと圧力をかけて搾取したえごま油です。カラダの内側から体質改善をしたいという方におすすめです。お好きなお料理にスプーン一杯分を入れ、お召し上がりください。

えごま調味料

エゴマの種子は、プチプチとした食感が好まれ、様々な加工食品と組み合わせて販売されています。中でも、すっきりとした味わいの「えごポン」、ゆず香るさわやかな味わいの「塩えごまだれ」、コクのあるまろやかな味わいの「えごま焼肉ダレ」などが人気商品です。

荏胡麻せんべい

エゴマの香ばしさとカリカリ・サクサクの食感がクセになるせんべい。

エゴマ鴨

川本町産のエゴマを食べて育った栄養満点のえごま鴨は、鴨肉ならではの歯ごたえとジューシーな味わいが人気です。

えごま茶

エゴマの若葉を乾燥させたエゴマ茶には、ロスマリン酸（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれ、ハーブティーのような味わいが特徴です。

えごまアップルパイ

地元出身のパティシエ監修の絶品スイーツ。道の駅インフォメーションセンターかわもとに併設の町内唯一のスイーツ専門店「piccolusso」で販売中。「piccolusso」Instagram

生粋鮎のコンフィ

コンフィは、フランス料理の一種で食材を低温の油でじっくりと煮た料理のことで、本商品は鮎の身が柔らかく、頭から尻尾まで丸ごと食べることが出来ます。炊き込みご飯などに混ぜて食べるのがおすすめです。

川本町産のえごまとクラフトビールを組み合わせたオリジナルビールです。えごまの爽やかな香りと、さっぱりとした飲みごこちが楽しめます。ラベルは、川本町のお寺におさめられている「「獏頭（ばくとう）の玉枕（ぎょくちん）」をモチーフにしています。

上流に田んぼも宅地もない澄んだ水と無農薬で育てたお米と手作りの麹を使って仕込んだ甘酒・どぶろくです。ストレートでももちろん、炭酸やジュースで割っても美味しくいただけます。
「水と米 mizu et rice(やんちゃんの里)」Instagram