【HAKOZUME kawamoto】冬のギフトセットのお知らせ
川本の『いいもの』をハコにつめてお届けする素敵なユニット「HAKOZUME kawamoto」@hacozumeから、新商品のご案内です。
ご自分用に、プレゼント用に、おひとついかがでしょうか。
販売方法：
オンラインショップ 受付中！
道の駅インフォメーションセンターかわもと ※12/12~販売開始
「ゆきのあしおと ―やまあいの隠れ家セットー」
やまあいの小さな町からの贈りもの 雪の夜にあたたかい食卓で味わう冬のごちそう
セット内容
| ●石見鴨手羽元のコンフィ（1人前） 市原養鴨 @iwamigamo_ichi |
濃厚な味わいが特徴の鴨肉は、栄養価の高さに対しカロリーは低い健康的な食材です。そんな鴨肉を常温保存で美味しく頂けるコンフィにしました。 鴨肉の旨味がぎゅっと詰まったコンフィは、寒い冬にもぴったり。 残ったオイルでアヒージョやオイルパスタにもご使用頂けます。 |
| ●干し柿入りミニシュトレン（約10cm） とまり木‐パンとおやつ‐ @tomarigi_pantooyatu_ |
島根県大田市で丁寧に作られた、甘くて肉厚な干し柿を使った とまり木オリジナルのシュトレンです。 ラム酒に漬けたレーズンやイチジクなどのドライフルーツをたっぷり混ぜ込み、くるみの香ばしい食感がアクセントになっています。 国産の小麦、バター、きび砂糖を使用し、しっとりとしたコクのある味わいに焼き上げました。 クリスマスを待ちながら少しずつスライスしてお楽しみください。 |
| ●えごまほうじ茶（20g） AGRIMOON @agri.moon |
採れたてのえごまの葉を天日干しで乾燥させたえごまの茶葉です。やかん一杯に3〜5g程度の茶葉を水から入れ、沸騰したらさらに２分程弱火で煮て出来上がりです。 ノンカフェインの優しい味わいは寒い冬にもぴったりです。 えごまの仄かな香りとともにお楽しみ下さい。 |
